印光大师:吃素的人吃什么、如何保养才能养生?

印光大师:吃素的人吃什么、如何保养才能养生?

先天或者后天衰弱,应当在善于保养上下功夫。如果想要依靠食物滋养身体,吃素的人应当多吃麦面。长吃面的人精力比吃米的人精力大不止数倍。


印光吃了面食,便精神健壮,气力充足,声音洪亮。吃米就只能充饥,没有这样的效果。麦的营养比人参的营养还要多许多倍。


有钱人服用人参,不过是钱没有地方花,所以以此作为消耗罢了,并非人参真能补养人呀。


还有大磨麻油也补养人,小磨麻油,因为炒焦糊的原因,效果减退了多半。人只知道它的香味,实则是焦糊味罢了。


莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米,都可以滋补。难道必须血肉,方能滋补吗?总之都不如麦的营养足。


如果不能以吃面为主,就兼带着吃。时间长了自然知道,也就觉得好吃了。吃鸡蛋的偈子,是虚妄之人伪造的,不能依从。

南无阿弥陀佛

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